まるあ茶園 ∴奈良でお茶摘み・お茶づくり体験∴

まるあ茶園の体験メニュー

小人数で開催の体験です♪(最大5~6名様) 「お茶づくり体験(約4~5時間)」と、「お茶時間セミナー(約1時間30分)」の2種類があります。 水曜日と日曜日に開催しています。(茶園主の都合がつく場合は他の曜日も開催しています。「お問合せ」から ご相談ください) 準備の都合がありますので、1週間前までにご予約お願いします(開催が決定しているものについては、ぎりぎりまで受付できる場合がありますので一度ご連絡ください)

※お茶づくり体験=最大5名、お茶時間セミナー=最大6名

🌱予約空き状況カレンダー (別ウィンドウが開きます)

 奈良市茗荷町  田原やま里市場から徒歩5分。 田原やま里市場で待ち合わせて移動します。

 ①お茶づくり体験(約4~5時間)緑茶or紅茶

緑茶づくりでは、お茶摘み・お茶もみ・仕上げまですべてを体験することができます♪ 一人ずつ個別にお茶を仕上げます。他の方のお茶とは混ぜないので、完全に自分のオリジナル茶! ※紅茶の場合は、事前に摘んだお茶を空気にさらす必要があるため、茶園主がご用意します。  お茶摘みができるオプションもご用意しています。 お茶づくりは、日本茶インストラクターの茶園主が、丁寧に説明させていただきます。 最後に、大和茶とお菓子を楽しむ、大和茶の美味しい淹れ方ミニセミナー付き。

🌱8月末現在、お茶づくりは、紅茶と煎茶づくりができます 🌱お茶摘みが出来る時期は例年5月中旬~10月頃です   募集詳細はInstagramでも案内させていただきます 🌱4,700円(1人)~ 🌱詳細は次のボタン↓から

 ②お茶時間セミナー(約1時間30分)

茶園の見学をしていただき、屋内で大和茶とお菓子を楽しみながらお茶を学ぶコースです。 大和茶は急須で3煎以上お飲みいただけます♪

🌱通年開催しています。(雪などの寒さが厳しい時期はお休みすることがあります) 🌱お好みの内容をお選びください 🌱3,200円(1人)~ 🌱詳細は次のボタン↓から

お茶づくり体験

🟢お茶摘み&緑茶づくり体験【5,000円】約4~5時間

 大和茶とお菓子を楽しみながらのお茶の淹れ方ミニセミナー付き  4名様以上でお申込みの場合、1名様につき300円割引で4,700円

🌱お一人ずつ自分のオリジナル緑茶を作っていただきます  (他の方のお茶と混ぜず、自分で摘んだものを手もみします) 🌱手もみをしたお茶はお持ち帰りいただけます 🌱1日最大5名様までご参加いただけます(他のグループの方とご一緒いただくことがあります) 🌱お弁当をお申込みの場合は田原やま里市場の美味しいお米とお野菜をふんだんに使用したお惣菜が自慢の日替わり弁当をご用意します♪(+800円) 📢新芽の季節は煎茶づくり、他の時期は番茶&茎茶づくりになります

<スケジュール例>

   ※開始時間や内容は、ご相談により調整可能です(4名様以上で承ります)      基本のスケジュールはバスでお越しいただきやすい時間にしています

🔶11:00 集合 田原やま里市場の駐車場でお待ちしています  公共交通機関で来られる場合は、10:50到着のバスがあります  JR奈良or近鉄奈良→奈良交通「北野」行き 自由乗降指定地「あじさい園」で降りてください 🔶11:05 お茶摘み 1芯2葉の摘み方をご説明します 🔶11:50 お茶蒸し 茶摘みが終わった方から順番にお茶を蒸していきます 🔶12:00 お昼ごはん 茶畑のお好きな場所でどうぞ 🔶12:30 お茶もみ&乾燥→完成! 茶を揉む・乾かすを丁寧に繰り返します 🔶14:00 ティータイム&ミニ講座 お茶の淹れ方ミニ講座とともに、地元田原の大和茶とお菓子をお楽しみください♪ 🔶14:50 終了 バスの方は「あじさい園(自由乗降指定地)」から奈良行15:23発があります  ※このバスの次は18:16で最終です

お茶づくり体験

🟠紅茶づくり体験【5,000円】約4~5時間

 大和茶とお菓子を楽しみながらのお茶の淹れ方ミニ講座付き  4名様以上でお申込みの場合、1名様につき300円割引で4,700円

🌱お一人ずつ自分のオリジナル和紅茶を作っていただきます  (他の方のお茶と混ぜずにお茶を仕上げます) 🌱手作りした紅茶はお持ち帰りいただけます 🌱1日最大5名様までご参加いただけます(他のグループの方とご一緒いただくことがあります) 🌱お弁当をお申込みの場合は田原やま里市場の美味しいお米とお野菜をふんだんに使用したお惣菜が自慢の日替わり弁当をご用意します♪(+800円) 📢お茶摘み体験をご希望される方は、「お茶の生葉のお持ち帰りオプション」をご選択ください。  体験の前後やお昼ごはんの時間などに摘んでいただけます。  ご自身で摘んだお茶の葉は、ぜひおうちでもう一度紅茶を作ってみてください。  ※紅茶は摘んだ後に約丸一日の萎凋(空気にさらして水分を抜きつつ香りを出す工程です)が必要なため、 体験用のお茶の葉は茶園主が事前にご用意します。 📢新芽の時期のみの開催です

<スケジュール例>

 ※開始時間や内容は、ご相談により調整可能です(4名様以上で承ります)    基本のスケジュールはバスでお越しいただきやすい時間にしています

🔶11:00 集合 田原やま里市場の駐車場でお待ちしています  公共交通機関で来られる場合は、10:50到着のバスがあります  JR奈良or近鉄奈良→奈良交通「北野」行き 自由乗降指定地「あじさい園」で降りてください 🔶11:05 茶園見学とお茶の摘み方の話 1芯2葉の摘み方をご説明します 🔶11:20 お茶もみ・発酵 お茶の葉を手揉みし、発酵させます 🔶12:00 お昼ごはん 茶畑のお好きな場所でどうぞ 🔶13:00 発酵止め・乾燥→完成! お茶に熱を入れて発酵止めと乾燥をさせます 🔶14:00 ティータイム&ミニ講座 お茶の淹れ方ミニ講座とともに、地元田原の大和茶とお菓子をお楽しみください♪ 🔶14:50 終了 バスの方は「あじさい園(自由乗降指定地)」から奈良行15:23発があります  ※このバスの次は18:16で最終です。

【お茶づくり体験】ご参加のみなさまへ

持ち物・服装

・汚れてもいい・動きやすい・肌の露出が少ない服装(日焼け・ケガ・虫さされ予防のため)  長袖長ズボンで、足首が出ないようにソックスの短いものは避けてください ・長靴など汚れてもいい歩きやすい靴(畑の中を歩きますので天候によっては泥んこになることも) ・帽子(茶園は日当たりが良いです) ・昼食と飲み物(お弁当をご注文の方は飲み物のみ) ・汗拭き用タオル・日焼け止め・虫刺されの薬など各自必要と思われるもの ・雨予報の場合は雨具(カッパ)など ・きれいなタオル(お茶もみの途中で手を何度か洗うことがあります) ・ご参加費(現地で、現金・VISA・Masterでお支払いいただけます)  ※VISA、Masterは、標高400mの山のため、電波状況によっては使えないことがあります。  念のために現金をご用意いただけますと幸いです。  ご不便をおかけし申し訳ありません。

ご参加のご注意

・茶園は自然の中にあります。  無農薬自然栽培のため、虫などもいます。ご承知の上、服装などのご準備をお願いします。 ・茶園は傾斜の急な場所があります。お茶づくりではガスのカセットコンロを使います。  お子様や作業が一人ではご心配な方は、作業などをサポートしてくださる方と一緒にご来園ください。  この場合、体験はお1人様分で、お召し上がりのお茶・お菓子などを2名様分ご用意することもできます。  ご予約時にお知らせいただき、体験当日に追加費用をお支払いください  (追加費用1,000円。お弁当が必要でしたら加えて800円)※サポートが必要な方のみです  一人で行っていますため、お手伝いが難しい場面が多く、どうかご理解・ご協力お願いします。 ・小雨決行ですが、天候により延期もしくは他のワークショップの提案をさせていただく場合があります。  (開催日の3日前ぐらいに連絡差し上げます。ワークショップの場所を変更する場合もあります。)

お茶時間セミナー

急須でお茶時間セミナー【3,500円】約1時間30分

 茶園の見学をしていただいた後、ご自身で急須を使って大和茶を淹れ、お菓子と一緒にお楽しみいただきます。  日本茶インストラクターの茶園主が、急須の使い方、お茶を3煎(3杯)美味しく飲む淹れ方、お菓子とのペアリングなどのお話をさせていただきます。 🌱オプションでお茶摘みも体験していただけます 🌱4名様以上でお申込みの場合、1名様につき300円割引

🌱お一人ずつ急須をお使いいただきます 🌱1回に最大6名様までご参加いただけます(他のグループの方とご一緒いただくことがあります)

<スケジュール例>

   ※開始時間や内容は、ご相談により調整可能です(4名様以上で承ります)      基本のスケジュールはバスでお越しいただきやすい時間にしています

【午前開催】 🔶11:00 集合 田原やま里市場の駐車場でお待ちしています  公共交通機関で来られる場合は、10:50到着のバスがあります  JR奈良or近鉄奈良→奈良交通「北野」行き 自由乗降指定地「あじさい園」で降りてください 🔶11:05 茶園見学 古風な実生茶園をご見学ください 🔶11:30 急須でのお茶時間 美味しい淹れ方を学びながら、お菓子と一緒にお楽しみください 🔶12:30 終了 バスの方は「あじさい園(自由乗降指定地)」から奈良行15:23発があります 午後は田原でのランチや散策をお楽しみください。

【午後開催】 🔶13:30 集合 🔶15:00 終了 お帰りのバスを奈良行15:23発に合わせたスケジュールです 15:23発のバスの次は、18:16で最終です

お茶時間セミナー

 お茶を学んで楽しむセミナー【3,500円】約1時間30分

茶園の見学の後、お茶をちょっと深く学んでいただくセミナーです。お好みのテーマをお選びください。日本茶インストラクターの茶園主がお話させていただきます。 🌱地元の美味しい大和茶とお菓子つき 🌱オプションでお茶摘みも体験していただけます 🌱4名様以上でお申込みの場合、1名様につき300円割引で3,200円

🌱1回に最大6名様までご参加いただけます。 🌱他のグループの方とご一緒いただくことがあります。  この場合、先にお申込みの方が選んだテーマが優先となります。

<テーマ>

🟩①日本茶の種類 一番茶、大和茶、煎茶、焙じ茶・・・。全部違うお茶に聞こえますが、一つですべてを満たすお茶もあります。そんなちょっと深いお話をさせていただきます。 🟩②緑茶・紅茶・中国茶はどうつくるの? 同じお茶の木から、緑茶・紅茶・中国茶をつくることができます。同じ葉から全く違う味や香りになるのはどうして?をお話しさせていただきます。 🟩③お茶の栽培 新茶っていつ?九州と奈良では時期が違い、そして茶刈りは1年に何度かあります。茶畑の1年をお話させていただきます。 🟩④その他、聞きたいテーマのご要望もお待ちしています 

<スケジュール例>

※開始時間や内容は、ご相談により調整可能です(4名様以上で承ります)  基本のスケジュールはバスでお越しいただきやすい時間にしています

【午前開催】 🔶11:00 集合 田原やま里市場の駐車場でお待ちしています  公共交通機関で来られる場合は、10:50到着のバスがあります  JR奈良or近鉄奈良→奈良交通「北野」行き 自由乗降指定地「あじさい園」で降りてください 🔶11:05 茶園見学 古風な実生茶園をご見学ください 🔶11:30 セミナー 大和茶とお菓子をお楽しみいただきながらお茶の話をさせていただきます 🔶12:30 終了 バスの方は「あじさい園(自由乗降指定地)」から奈良行15:23発があります 午後は田原でのランチや散策をお楽しみください。

【午後開催】 🔶13:30 集合 🔶15:00 終了 お帰りのバスを奈良行15:23発に合わせたスケジュールです 15:23発のバスの次は、18:16で最終です

【お茶時間セミナー】ご参加のみなさまへ

持ち物・服装

茶園見学は不要とおっしゃっていただく場合でも、セミナーをする建物まで茶畑の中を通りますので、「畑に行く」というご準備をお願いします。 ・汚れてもいい動きやすい服装(日焼け・ケガ・虫さされ予防のため長袖長ズボンで肌の露出が少ない服装) ・汚れてもいい歩きやすい靴(畑の中を歩きますので天候によっては泥んこになることも) ・帽子など日よけ(茶園は日当たりが良いです) ・汗拭き用タオル・日焼け止め・虫刺されの薬・飲み物・雨具など各自必要と思われるもの ・ご参加費(現地で、現金・VISA・Masterでお支払いいただけます)  ※VISA、Masterは、標高400mの山のため、電波状況によっては使えないことがあります。  念のために現金をご用意いただけますと幸いです。  ご不便をおかけし申し訳ありません。

ご参加のご注意

・茶園は自然の中にあります。  無農薬自然栽培のため、虫などもいます。ご承知の上、服装などのご準備をお願いします。 ・茶園は傾斜の急な場所があります。「急須でお茶時間セミナー」では熱湯を使います。  お子様や作業が一人ではご心配な方は、作業などをサポートしてくださる方と一緒にご参加ください。  「急須でお茶時間」セミナーの場合のみ、体験はお1人様分で、お召し上がりのお茶・お菓子などを2名様分ご用意することもできます。  ご予約時にお知らせいただき、体験当日に追加費用1,000円をお支払いください。※サポートが必要な方のみです   一人で行っていますため、お手伝いが難しい場面が多く、どうかご理解・ご協力お願いします。 ・雨天でも開催します。茶園見学はできなくなりますが、畑以外の場所に変更できる場合もありますのでご相談ください。(プラス料金が発生する場合があります)

<オプション>お茶の生葉のお持ち帰り【10g100円】

🌱ワークショップやセミナー終了後などに、ご自身で摘んでお持ち帰りいただけます。 🌱摘まれた葉を計量しますので、お好きな量を摘んでください。 🌱お茶の生葉は、ご自宅で製茶のほか、てんぷらなどのお料理にもお使いいただけます。 🌱おうちで製茶される場合は、葉を持ち帰るためのカゴ・ザルをお持ちください。  (ビニール袋に入れると葉が劣化する恐れがあります)

まるあ茶園 ∴奈良でお茶摘み・お茶づくり体験∴
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